Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
18 Septembre 2017
Hello tout l'monde comment allez-vous?
J'ai voulu utiliser le moule à maamoule noix qui est en ce moment en promo sur la boutique cakemabrouk : )
J'ai des fruits confits à la maison donc je me suis dis pourquoi pas essayer ? Je n'a pas voulu les assembler, comme ça ils me plaisent bien!
Ingrédients:
50 gr de beurre ramolli
50gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'oeuf
150gr de farine environ
1/2cuillère à café de levure chimique.
Fruits confits
Sucre glace pour saupoudrer.
Préparation:
Dans une terrine malaxer le beurre le sure glace et le sucre vanillé. Ajoutez les jaunes d'oeuf un à un en mélangeant bien ajoutez les fruits confits et amalgamez le tout.
Ajoutez la farine et la levure et former une boule de pâte.
Prelevez des boules de pâte et garnir le moule. Pour démouler vous devez frapper sur le plan de travail d'un coup sec et fort.
Placez vos gâteaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire à four moyen seulement le temps que le dessous soit légèrement colorer.
Après cuisson saupoudrez de sucre glace. Réservez dans une boîte hermétique et régalez-vous!
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