Tartelettes au chocolat au mascarpone sirop de goyave et noix de coco

Bonjour tout le monde

De délicieuses tartelettes au chocolat gourmandes garnies de mascarpone sucré au sirop de goyave avec de la noix de coco et décorées d'amandes grillées éffilées que j'ai concassé.

J'ai utilisé l'emporte-pièce coeurs de cakemabrouk.fr

Recette:

Ingrédients :

125gr de beurre mou

1 sachet de poudre de flan ancel saveur chocolat

1 oeuf + 1 jaune

1 grosse cuillère à soupe de maizéna

1/4 de levure chimique

Farine

Garniture:

Mascarpone / sirop de goyave / noix de coco / amandes éffilées grillées.

Voir vidéo de la découpe des tartelettes

Découpoir à tartelettes Coeurs Référence: 199 de la boutique cakemabrouk.fr

Découpoir à tartelettes Coeurs Référence: 199 de la boutique cakemabrouk.fr

Préparation :

Travaillez le beurre et la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf en 2/3 fois puis la maizéna levure et la farine jusqu'a la formation d'une boule qui se tient mais pas trop ferme.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné et découpez vos tartelettes avec le découpoir à tartelettes coeurs.

Cuire à four moyen jusqu'a très légère coloration du dessous de chaque gâteaux.

Préparez le mascarpone 4 cuillères à soupes ajoutez moins d'une cuillère à soupe de sirop de goyave et 1 cuillère à soupe de noix de coco rapée et mélangez. Garnissez vos tartelettes puis parsemer d'amandes grillées.

Elles sont délicieuses : )

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Je publierai une vidéo de la préparation de mes tartelettes avec le moule coeurs : )

Au plaisir de lire vos commentaires à bientôt pour une nouvelle recette!

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