750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Cake Mabrouk Recettes Gourmandes

Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.

Petites fleurs saveur café

Petites fleurs saveur café

Bonjour  à toutes et à tous

Comment allez-vous? Je poste mes petites fleurs à la saveur café! Un vrai délice! Et pourtant je n'aime pas le café mais c'est ultra gourmand en petits gâteaux.

J'ai mis une petite perle rose nacrée au centre comme vous pouvez le remarquer elle à fondue à la cuisson. J'ai ensuite mis tout de suite une nouvelle perle. Je les ai acheté à Action. Donc sachez le et pour ma part ça ne me dérange pas comment j'ai pu rattraper le coup : )

Tout de suite la recette:

125gr de beurre

1 sachet de flan saveur café (flan entremet)

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la 50gr de farine)

Farine 250gr environ

1/4 d'un sachet de levure chimique.

Petites fleurs saveur café

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois en travaillant bien à chaque fois pour un mélange mousseux. Ajoutez la levure la maizéna et la farine jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné découpez avec l'emporte-pièce fleur

Placez une perle au centre.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous ça vient très vite.

Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Conservez à l'abri de l'air dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas

A très bientôt pour une nouvelle recette et pensez à me suivre sur instagram : )

Petites fleurs saveur café
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article