Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
28 Septembre 2018
Bonjour à toutes et à tous!
Voici mes sablés à la confiture délicieux pour le petit déjeuner ou bien le goûter on ne s'en lasse pas!
Ingrédients:
120gr de beurre
1 sachet de flan vanille
1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf
1 grosse cuillère à soupe de maizena
Farine 250gr environ
1/4 de levure chimique soit un filet
Confiture de cerise noire
Préparation:
Dans une terrine travailler le beurre mou avec la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf battu en deux fois puis la maizéna, levure et la farine. Stoppez la farine lorsque la pâte est malléable et se ramasse.
Etalez sur un plan de travail votre pâte puis découpez à l'emporte pièce et placez sur une plaque de cuisson. Découpez la fleur au centre 1 sablé sur 2.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180° le temps d'une légère coloration sur le dessous.
Après cuisson laissez refroidir en dehors de sa plaque de cuisson et assemblez avec de la confiture de fraise.
Conservez dans une boîte hermétique et à l'abri de l'humidité. A consommer dans les 2/3 jours.
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