Recettes de pâtisseries orientales, biscuits, sablés à la confiture, cupcakes et gâteaux.
2 Décembre 2019
Bonjour
Aujourd'hui je vous propose des délicieuses tartelettes saveur chocolat noisette.
Recette :
120gr de beurre/ 1 sachet flan vanille ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine) / 1 filet fin de levure chimique = 1 filet / Farine 250gr
Emporte-pièce utilisé:
Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.
Etalez sur un plan de travail fariné et découpez toute votre pâte avec l'emporte pièce à tartelettes cakemabrouk
Placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration du dessous.
Après cuisson sortir de la plaque et laissez refroidir recouvert d'un torchon propre.
Faites fondre le chocolat poulain au micro onde par tranche de 20 secondes pour ne pas brûler le chocolat et garnir vos tartelette à l'aide d'une petite cuillère.
Laissez sécher au frais si besoin puis conserver dans une boîte hermétique.
Régalez vous!