Gâteaux sandwichs au beurre de cacahuète

Hello

Voici des petits gâteaux à manger en une bouchée! Ultra gourmands! Vanille caramel et beurre de cacahuète! J'adore!

Pâte vanille

120gr de beurre/ 2 sachet flan vanille ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine)  / 1 filet fin de levure chimique = 1 filet / Farine 250gr

Pâte caramel :

120gr de beurre/ 2 sachet flan caramel ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine) / 1 filet fin de levure chimique = 1 filet / Farine 250gr

Beurre de cacahuète

Dans 2 terrines différentes: travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs  fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.

Etalez sur un plan de travail fariné vos pâtes. Et découpez vos formes. Il faut mixer les goûts pour faire des gâteaux sandwichs aux deux saveurs. 

Voici les emportes pièces utilisés :

Lot 1 piston 5 motifs triangle et losange

Lot 1 piston 5 motifs cerise et papillon

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration du dessous.

Après cuisson sortir de la plaque et laissez refroidir recouvert d'un torchon propre.

Prendre un sablé vanille et garnir généreusement de beurre de cacahuète et refermez avec un sablé de la même forme saveur caramel.

Continuez jusqu'a épuisement. Pour plus de facilité si vous les offrez, pensez à tremper les bords dans la noix de coco, ainsi cela aidera le beurre de cacahuète à bien se maintenir.

Bonne dégustation.