Tartelettes au chocolat blanc noix de coco citron vert

Bonjour

Voici des délicieuses tartelettes gourmandes : )

Pâte vanille

120gr de beurre/ 2 sachets flan vanille ancel / 1 oeuf entier / 1 jaune / 1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par 50gr de farine)  / 1 filet fin de levure chimique = 1 filet / Farine 250gr

Chocolat blanc

Noix de coco

1 citron vert

Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sachet de flan. Ajoutez l'oeuf en plusieurs  fois ( 3 ou 4) en travaillant bien la pâte. Ajoutez la maizéna,levure et la farine jusqu'a ce que la pâte se ramasse.

Découpez vos tartelettes avec l'emporte pièce cakemabrouk

Découpoir à tartelettes Coeurs

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration du dessous.

Après cuisson sortir de la plaque et laissez refroidir recouvert d'un torchon propre.

Faites  fondre le chocolat au micro onde par tranches de 30 secondes pour ne pas bruler le chocolat. Garnir vos tartelettes, saupoudrez de noix de noix de coco et de zeste de citron vert.

Placez au réfrigérateur le temps que le chocolat se fige puis conservez dans une boîte hermétique.

Régalez vous!