Sablés Ananas

Bonjours à toutes et à tous

Je n'avais pas encore posté sur mon blog mes petits biscuits à la déco ananas! Le roi de la déco c'est lui : )

Vous ne l'aviez surement pas en emporte-pièce retrouvez le en vente sur cakemabrouk : )

Recette:

Ingrédients:

120gr de beurre

1 sachet de flan vanille

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena

Farine 250gr environ

1/4 de levure chimique

Lot de 10 emportes-pièces Ananas

Référence: 110

 Préparation:

Dans une terrine travailler le beurre mou avec la poudre de flan. Ajoutez l'oeuf battu en deux fois puis la maizéna, levure et la farine. Stoppez la farine lorsque la pâte est malléable et se ramasse.

Si vous n'avez pas de maizéna pas de soucis faites uniquement avec la farine : )

Etalez sur un plan de travail votre pâte puis passez le rouleau à pâtisserie rayures pour donner cet effet!

Rouleau à pâtisserie rayures

Découpez vos formes pour moi ici des carrés puis laissez une empreinte avec l'emporte-pièce ananas. Faites cuire dans un four préchauffé à 180° juste le temps d'une légère coloration sur le dessous. Faites refroidir en dehors de leur plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Après cuisson décorez avec des colorants soit brillant en poudre (que vous trouvez même en supermarché) ou liquide... à l'aide d'un petit pinceau.

Conservez dans une boîte métallique et n'hésitez pas à me dire si vous êtes fan d'ananas! : )

Bonne journée à toutes et à tous!