Sablés à la pistache coeur sucré

Bonjour la team cakemabrouk : )

J'ai adorer prendre mon petit déjeuner avec ces délicieux sablés saveur pistache au sucre!

Surtout pas de panique : ) Ce n'est pas trop sucré. La pâte est savoureuse en arôme mais il y a à peine 50gr de sucre. Ainsi avec le sucre en poudre comme décors celà reste très agréable en bouche!

La recette:

125gr de beurre

1 sachet de flan saveur pistache (flan entremet)

1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf

1 grosse cuillère à soupe de maizena (facultatif sinon remplacer par de la 50gr de farine)

Farine 250gr environ

1/4 d'un sachet de levure chimique.

Sucre en poudre pour le décors.

Rouleau à pâtisserie rayures

Dans une terrine travaillez le beurre mou et la poudre de flan.

Ajoutez les oeufs en 2 à 3 fois. Ajoutez la levure la maizéna et la farine le filet de levure, jusqu'a formation d'une boule de pâte qui se tient.

Etalez sur un plan de travail légèrement fariné et passez le rouleau à pâtisserie cakemabrouk

Découpez avec un emporte-pièce vos coeurs. Trempez le dessus dans le sucre en poudre et placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180° jusqu'a légère coloration.

Laissez refroidir en dehors de la plaque de cuisson et recouvert d'un torchon propre.

Qu'en pensez-vous?

Donnez moi vos impressions : )

Bonnes journée la team cakemabrouk !